冲泡油茶教程来了，倒入适量的油茶，倒入滚烫的开水，一定是刚烧开的优切剂水，千万别倒多喽。 这个样子开始搅拌搅拌搅拌搅拌，哎呀，油茶倒多了，好像翻车了，我再搅拌一下， 还是比较干，没关系，还可以补救哒。再倒入一点开水，哎呀，镜头有哈气了，没关系，咱们接着搅拌，这样就可以了。油茶好香呀，我要忍不住了，拜拜。

  今天给大家说怎么泡一杯好喝的油茶，倒入碗中，加八十度热水，均匀搅拌溶解。 家里有条件的能加入不同的配料，最常见的是搭配麻花，是否很简单呢？快来试试吧。

  哇，那个咸香爽口，真的太香了，绝了！我的天呐，你们吃过油茶吗？我之前在重庆的时候吃过一次。哇，那个 咸香爽口，就吃过一次，真的就忘不了。今天我就来自己挑战做一下。芝麻花生碎，小火炒香，面粉炒至浅黄色，锅中放油，放几个花椒炒出香味，倒入熟面，芝麻花生碎，糖 继续翻炒。这个呢，就是油茶面，密封可以保存三个月哦，不了一个月。然后呢，我们来冲油茶，三勺油茶面用开水冲泡，一点一点的慢慢加，搅拌成这种浓稠的状态，撒上小麻花。 我跟你们说，这个麻花真的超级好吃，甜辣味的和烧烤味都来。这个九块九四袋，你们听一下这个声音，我很喜欢这个， 再来一勺老干妈，哇，这个味道真的太香绝了，我的天呐， 他这个味道有点麻麻的，但是回味又很香，口感特别细腻，再配上这个脆脆的小娃娃，真的绝了，好好吃。这个油茶呢，能做成甜的，也能做成咸的，看你们自己喜好了。听说各地都有不同的油沙做法，你们那边是怎么做的呀？

  其实喝油茶放配料我们也是讲究一个顺序，首先是放盐，如果吃糖就放糖，然后再倒花生米，再倒脆果， 再倒米花，最后呢，再放香菜，这样就可以喝了。

  哎，你干啥呢？冲冲油茶嘞？那不对，那方法不对，那该咋弄啊？冲油茶得用滚滚的水，饮水机里的水温度不够，冲出来比较稀，不黏糊，不好喝。这不是都冲好了吗？怪不得我冲了，咱妞都不喝。方法不对。

  今天给大家说怎么泡一杯好喝的油茶，倒入碗中，加八十度热水，均匀搅拌溶解。 家里有条件的能加入不同的配料，最常见的是搭配麻花，是否很简单呢？快来试试吧。

  取上四百克的水，先把这个油茶呢给他化一化，进一步加水。切开的目的呢，就是防止咱们在熬制时，这个油立马上 切成这种雕起来，呈现酸奶步状就可以了。剩下的水呢，倒入锅中才能烧开。把发毛的这个油糖度呢，边倒边搅拌。倒入锅中，边立 勺子冲上锅底给它搅动搅动。

  油茶是用面粉和米粉冲泡会熬出的一种糊状的浓稠传统饮品，全国很多地方都有，当然我们四川也有川味的油茶。 传统的食材油茶都是用大米配酒，米洗干净以后在锅里头炒香，打磨成粉，熬煮出来再调味。 正宗的四川油茶离不开几种调料酥脆的色子、油酥黄豆和花生米切成可可的大头菜， 还有就是又红又香的酥油海椒和现磨的汉源花椒面。早晨，特别是大冷的冬天， 喝上一碗滚烫鱿鱼茶，瞬间手指尖尖脚趾尖点就完活了。 拔丝带。

  锅中倒入四十克面粉，开小火不停的翻炒，炒成这种土黄色就可以了。再准备熟花生，将熟花生碾碎。 炒好的面粉加入适量的熟油拌匀。拌匀以后加入四十克的熟芝麻，放入九十克白糖，再放入花生碎，再次拌匀即可。 然后放凉以后保存，吃的时候放上两勺，加入温开水搅拌均匀即可食用。

  大家好，我是小易，好久没有吃油茶面了，今天来多做一些，多吃几天。我今天用的这几样食材都非常的家常，核桃花生各八十克，这多一点也没有事。黑芝麻五十克， 普通面粉五百克。为了少上一点火，我准备把面粉蒸一下，锅里面多加一点水，蒸笼，铺好笼布，把面粉倒在笼布上面，铺好，上锅蒸四十分钟。 花生倒入锅里面，不需要加油的，小火慢炒， 听到噼里啪啦的声音就结束神出来。这样炒出来的花生特别的香。黑芝麻我洗了一下，再来下锅炒， 炒至芝麻在锅里面跳动，炒熟。 核桃去壳，取出核桃仁。这剥核桃也是有一点小技巧的， 看剥出来的核桃仁还是比较完整。 把核桃仁也下锅炒香。这都是小火来炒， 炒好的花生也差不多，不烫手的，轻松就去掉皮。 把去皮好的花生倒入绞肉机里面， 黑芝麻也加进来，一起搅碎。倒醋倒盘中，核桃也放进来搅碎， 都准备好备用。面粉也蒸好了，取出冷布，倒出面粉。我直接倒入锅中，就少许一个碗， 戴上一次性手套，把面粉搓匀， 这样蒸出来的面粉有很多的疙瘩。开小火来炒。 这边炒也边压压面粉里面的小颗粒。全程小火慢炒。 我炒了半个小时， 看面粉变成淡黄色即可。 我给大家来看一下，这个是干面粉，相比较一下 颜色就出来了，也不需要炒的颜色特别深，口感吃起来可能会出现一些出入。锅里面加五十克的黄油，小火融化。 五十克的玉米油加进来熬制冒泡。 直接把油倒入面粉里面，快速用铲子拌匀， 这个芝麻、花生、核桃也加进来， 来一点白糖和盐拌匀即可。 想吃的时候舀几小勺，用开水泡开， 看一下这样的粘稠度即可。 油茶面完全放凉了，再放入密封的罐子里面，或者是保鲜袋里面， 放入冰箱冷藏，冷冻保存都可以，能吃上好几天。 早餐想吃泡上一碗，搭配一个小点心，轻松就解决了，简单方便快速。 喜欢我们视频的小伙伴请关注厨艺，欢迎评论转发收藏。

  哎妞，哎，有可多粉丝问咱这个油茶是冲乳好喝还是猪肉好喝？猪猪煮的多，年轻人呢，喜欢冲乳喝有啥呢，省事， 听我话，一冲一喝。对呀，其实正儿八经油炸，要说还要给家有条件的情况下，还是煮油，那煮多长时间呢呀？都给到河面上凉了，这里头都是一小包一小包的凉水，拿着一小包一喝，爆开。喝完了之后，那水一滚，往水一倒滚，一分钟都中。一分钟之后，那五香打两味都开了，香的很。

  我们关键呢个顶着的是属于叫营口站，客运来了呢，就欢迎你。吃了这个甜茶呢，就就起油炸了，还是非常有营养的东西。嗯，炸也都是必胜的， 是我们吃了这一天的粥，很少犯困的。出差了一定要要要用猪油，营养和这么多东西搭配的，吃了比较健康， 对身体是很好的。有的人可以讲是养生之道了。就是我们在家里面就开始喝茶了， 我有些时候早上也是吃油茶，中午也吃油茶的，不是吃油茶的九七零八八。哈哈哈哈。我们这个油茶的是啥状况？他来我们泉州油茶，他可能买到我们这么多东西的，买到我们这永远。

  你的脸是否也爱出油？男的出油感觉邋遢，女的出油容易脱妆。今天介绍一道去油茶给大家准备。陈皮或者是干橘子皮五克，新鲜薄荷叶八到十片， 具体看你的薄荷大小。薄荷挑老一点的效果会更好。用开水冲泡，一壶可以冲个两三次。这个茶闻起来很清新，喝起来酸甘可口。如果你的脸也爱出油，不妨试试。

  奶奶说，按照他的方法，打出来的油茶最好喝。茶叶用开水泡开后沥出茶叶，炒干水分后放油， 放入适量的姜、蒜、花生米，就能开始锤了。锤到某些特定的程度后，倒入开水，沸腾后就可以倒出第一锅油茶了。你学会了吗？

  在我们西北地区呢，早餐除了豆浆稀饭以及胡辣汤之外，还有一款大家很喜欢喝的油茶。今天习老师呢为大家伙儿一起来分享一期详细的讲解。 首先呢咱们准备中鸡面粉的五百克，花生碎五十克，白芝麻三十克，黑芝麻二十克，瓜子仁三十克，小茴香两克，十三香三克， 牛油五十克。这几种原材料呢，给他小火炒熟炒香。花生呢给他擀成这种稍微大一点的颗粒状，不要擀太粉了。小茴香呢，炒熟，给他擀成细粉状，放入碗中备用。接下来咱们开始炒制油茶，在炒制油茶时，这个锅呢一定要给他烧热， 烧热之后呢晾凉，这样炒的时候他不容易粘锅。 在炒制的时候呢，一定要给他多翻搅翻搅，防止呢他粘锅底部呢容易糊锅。炒至油茶面时，每个地方的炒法都不一样，有的地方呢是把这个面粉呢提前用蒸锅呢，给他蒸上两个小时，重新菠萝之后呢再去炒，这样的话 适用于量大的朋友去炒制。咱们今天呢量比较少，所以说呢，直接用生面粉去炒，炒至这个面粉呢微微的发黄，炒出面香味之后呢，加入五十克的牛油给他增香提鲜。 没有牛油的话，咱们也可以用花生油代替牛油炒散。炒化之后呢，放入花生碎，芝麻，黑芝麻，花籽，小茴香以及十三香，整体炒散之后呢，咱们在出锅之前，最后加入三十五克的盐给它翻拌均匀， 这时呢就可以出锅了，放入拖婆中给他摊开晾凉。在炒制油茶时，我们应注意两个细节。第一点呢，在炒制时全程小火多翻动，防止他粘锅糊底。 第二，炒好的油茶呢，一定要摊开晾凉，使其中心的温度呢迅速的散发掉，否则这个油茶呢易产生焦糊味。放凉了，这个油茶呢呈现微微的发黄，而且呢咱们用手转一下， 能抱团，再捏一下可以松散，证明这是油茶的一个最佳状态。接下来咱们取两百克，两百克的油茶对应一千八百克的水，比例呢是一比九。咱们取上四百克的水， 先把这个油茶呢给他化一化，这一步加水卸开的目的呢，主要是防止咱们在熬制时，这个油茶呢易产生疙瘩， 卸成这种撩起来呈现酸奶糊状就可以了。剩下的水呢，倒入锅中，咱们烧开，把化好的这个油茶糊呢边倒边搅拌，给它倒入锅中， 用勺子呢顺着锅底给他搅动搅动，防止他粘锅糊底。油茶呢，咱们给他熬至起大泡，这个油茶呢就熬好了，咱们关火。碗中呢放入麻花，咱们盛上一碗， 熬出来这个油茶呢呈现这一种糊状，而且呢不泄汤，吸收度呢，按咱们的比例也是刚刚好的。大家早餐很喜欢吃的这一款油茶就制作完成了。咱们还想知道更多餐饮方面知识，请持续关注我。