桂林山水甲天下，米粉人人夸，但桂林的美食却从不止于一种。桂北特征——油茶，也声称：我国式咖啡，便是桂林美食之一。

  打油茶、喝油茶，这一风俗的存在就好像广东的早茶一般，深入了桂林人的日子里。一般天蒙蒙亮，“咚咚咚”打油茶的声响就已在模糊的清晨响起，弥漫着的香味，浸透到了每家每户。

  打油茶，需耐性方可得，生姜、茶叶、水……这些往常食材，通过饱经沧桑后相交融，逐步激宣布食物的本味，香气浓郁让人不由食指大动。

  初度测验的油茶，或许会略觉苦涩。但俗话说得好，“一碗苦，两碗夹（涩），三碗四碗好油茶”，细细品味后，油茶滋味却让人耐人寻味。所以，打油茶虽是桂北区域少数民族特有的饮食上的习气，却因其夸姣滋味而被更多桂林人乃至是外来游客所喜欢。

  桂林人能够在晨练后寻一家熟识的油茶店，点一壶油茶配炒粉、糍粑，咕噜噜的茶汤升腾起人间烟火气，让本来匆忙的早晨又慢了几分；也能够懒懒睡到天然醒，走到自家楼下的油茶小店，油茶配上几碟小食、小炒，聊聊八卦吃吃瓜；还能够在完毕一天的作业之后，与搭档相约装潢精美的油茶店，点一锅油茶鱼或油茶鸡，在香气四溢的茶汤里，寻得一碗适意惬意的甘旨。

  桂林油茶也并非只要一种，除了名声嘹亮的恭城油茶，还有灌阳油茶、平乐油茶、全州油茶……各式的油茶店散布在城市的各个旮旯，街头巷尾、商超商圈、居民社区……都有不同油茶店的身影。不计其数的油茶店，即便老桂林也未必能一一道来，这座城到底有多少间油茶店，油茶滋味又到底有多少种。

  正因如此，自治区商务厅联合抖音日子服务、桂林今天文明传达有限公司推出“夸姣广西种草季之寻味油茶季”活动。

  本次活动将继续至8月中旬。活动将寻觅桂林全城油茶品牌，约请桂林人一同寻觅油茶本味。活动还将带来超低扣头的油茶优惠活动，回馈市民与游客。

  在本次“夸姣广西种草季之寻味油茶季”的活动中，将带来百万流量扶持、专属论题、抖音日子服务团购、直播抢购、达人带货等一系列动作，助力桂林油茶美食出圈。

  活动敞开后，同步上线抖音论题#寻味油茶季，约请本乡达人参加论题并实地探店，共享油茶美食种草视频，引导全民参加活动，让更多人看见桂林油茶文明。

  一同，活动还将打造寻味油茶季直播活动，参加活动的商家可通过抖音直播间，共享其店肆福利，惠及市民和游客。这一系列动作，到时将为油茶餐饮商场拓展出售运营途径，给市民带来更多福利，进一步拉动桂林本地餐饮经济消费。

  针对参加活动的商家，活动将为各商家注册抖音日子服务团购功用，使用抖音日子服务团购优势，为商家引流拓客。

  到现在，活动已有40+本地知名品牌热心参加，包含了桂林人了解的瑶妃御品油茶、茶噶娘娘、三门牛肉油茶故事等等，活动商家继续招募中，有意向参加寻味油茶季活动的企业，可电话进行咨询报名。

  这个夏天，让我们我们一同寻味油茶，尝一尝来自桂林的“我国coffee”夸姣滋味吧！