这儿，梅蛮坚韧的日子，把古拙酿成了年月的回忆。后来，秦人挖掘出了梯田，汉唐揉捻出了红茶，林海葱翠了黄精，丘陵低吟出山茶油的浅唱，在赤色明媚凝睇中，迎来了湘军“悍酱”的喷礴兴起。

  “湘当有味”，便是从娄底苍莽回忆中抽取而出的山的一角、水的一波、土的一捧。以用祖辈的汗水渗透游子的味觉，用妈妈滋味的烟火烫开舌尖的味蕾，用前史土特的足迹延伸年代的脚步，以此来照顾“美好娄底”温暖胸膛的“珍礼”与“光盘”。

  让归来者知道，此物的“美食”含义便是建树关于“乡愁”的抱负，建树关于家的、老的、土的和妈妈的滋味坐标。以此来满意“回味”到“胃”的“现食”主义、“胃口”丰满的“藜香”主义和乡土“精品”的“共餐”主义。

  归来吧，便是你尘满面、鬓如霜，回到家园，坐在母亲身旁，絮絮不休诉说着对家的神往。

  娄星氐星，漫空万里。风云浩荡，万物成长。铁马秋风，刀剑斧钺。是什么让造“物”的赵可清，想出“湘当有味”四个字?

  是啊，人间万物自然而然地呈现出它们的姿态，本无所谓“香当”或“幽微”。然而在“娄底市农业品牌博览会”兴旺枪眼的这场景，其“人心所向”积累的力气遽然迸发，让血液流淌出的厚意遽然奔涌——所以，有了“美好”的事物和“有味”的诗和远方。

  赵可清深知，一盒好的“物品”不只需求有”质量”的故事、有张力的情感“食味”，还需求深入的“喆鲤”，浸透对生命和人道，社会和前史的深“橙”考虑，放射出思维的光辉。从而在“共通”的故事、“同享”的情感根底之上建构起“共思”的食物“诗界”。