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我国有哪些名茶享誉国际?
来源:小九直播间足球直播    发布时间:2023-10-01 21:31:40

  我国是茶的故土,在国内最知名的茶和享誉国际的茶是彻底不同的两个概念,根本原因在于:国内知名且产值较大的茶叶以绿茶为主,而国际上全面盛行的则是以红茶为主,所以,直到今日,占了我国出口绝大部分比例的是我国的红茶。

  我国茶叶对外买卖有1500余年前史。自汉代张骞出使西域之后鼓起的丝绸之路,其时首要的买卖产品便是我国茶叶和丝绸。最早的茶叶对外买卖能够在追溯到公元475年,在公元475年到公元1644年的这一千余年里,茶叶对外买卖首要是以物易茶为主。

  最早记载我国茶叶对外买卖的时刻是在公元473年至公元476年间,由土耳其商人来我国西北边境以物易茶。 唐肃宗至德元年(公元756年)至千年元年,在蒙古的回纥区域驱马茶市,创始了茶马买卖的先河。今后我国茶叶通过海、陆“丝绸之路”输往西亚和中东区域,东方输往朝鲜、日本。

  明代(1368-1644)郑和七下西洋,出使南亚、西亚和东非三十余国,使得我国茶叶再度声明远播。一起,波斯(今伊朗)商人、西欧人东来帆海探险游览,及传教士的中西往来,把我国茶叶文明传往西方,为今后的华茶很多输入欧洲作了宣扬和与论预备。能够说,明代是我国古典茶叶向近代多种茶类展开的开端时期,为清初以来大规模地展开茶叶国际买卖供给了产品根底。

  到了清代,1880年,我国的茶叶出口的展开达到了高峰,数量达到了大约10万吨。茶叶需求量的升高使我国开端大面积栽培茶叶,我国商人在价格居高不下的状况下降低了大宗买卖产品的质量。并由此,引起中外买卖逆差巨大,使得欧洲很多的流入我国,直接引发了战役的迸发。

  2.我国近代有史可考的记载是1915年巴拿马万国饱览会上备受喜爱的茅台酒、我国茶

  1915年首届巴拿马太平洋万国饱览会简称“巴拿马万国饱览会”,也叫“1915年巴拿马——太平洋国际饱览会”(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。其时首要是为了庆祝巴拿马运河被开凿通航而举行的一次隆重的庆典活动。

  在这次饱览会上,我国的茅台酒一展成名,与此一起,来自我国的名茶登上国际舞台(在曩昔,我国茶首要以红茶为主流向国际,而这些红茶又以欧洲规范的OTC红碎茶为主风行国际),参与巴拿马万国饱览会并取得金奖的名茶有几十种。

  据我国国家图书馆《我国参与巴那马太平洋饱览会记实》和《巴拿马太平洋万国饱览会要览》记载:“巴拿马万国饱览会我国茶叶取得金牌奖章共21个,分别是江苏江宁陈雨耕雨前茶;上海茶叶会馆三星牌红茶;上海茶叶协会祁门红茶;福建福安商会茶;湖南浏阳分商会红茶;湖南安化县昆记梁徵辑红茶;上海茶叶会馆红绿茶;四川商会红绿茶;福建周鼎兴茶;上海益芳公司峨眉雨前茶;上海茶叶会馆地球牌红茶;上海茶叶会馆地球牌茶;忠信昌祁门红茶;南昌出口协会茶;福州马玉记茶;上海出口协会黄石溪绿茶;湖南黔阳商会绿茶;江苏宜兴戴长卿(德元隆茶号)雀舌金针茶;江苏WINGYAGIN茶;江宁永大茶栈绿金针茶;上海裕生华绿茶。

  虽然其时的工艺、制作办法与今日有所区别,但仍清楚明了,在其时红茶、绿茶仍是我国茶的主流产品。

  名茶,有传统名茶和前史名茶之分,所以我国的“十大名茶”在曩昔也有多种说法:

  最早的是1915年“巴拿马万国饱览会”对我国名茶评比成果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

  《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,蜀山侠君,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。

  和《纽约日报》2001年3月26日一起发布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,姑苏茉莉花是我国的十大名茶。

  《香港文汇报》在2002年1月18日发布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖是我国的十大名茶。

  上海世博会“我国世博十大名茶”:正式入驻世博会联合国馆的我国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(天驿古茗大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。

  虽然说法不一,但较为认同的我国最知名茶叶大致排序是:第一名:西湖龙井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:黄山毛峰, 第四名:庐山云雾, 第五名:六安瓜片, 第六名: 君山银针, 第七名:信阳毛尖, 第八名:武夷岩茶, 第九名:安溪铁观音, 第十名:祁门红茶。

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