人民网南宁12月16日电 12月16日上午，由广西党委宣扬部、广西文明和旅行厅、南宁市人民政府、桂林市人民政府、梧州市人民政府联合举办的“壮美广西·茶和全国”——庆祝广西“六堡茶制造技艺、瑶族油茶风俗”列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录宣扬展现活动在南宁金砖茶城非遗园区拉开帷幕。活动将继续三天，参与“广西有礼 广西甘旨”文旅产品和非遗美食大集市以及南宁金砖茶城非遗园区的参展商家约有200家。

  在“壮美广西·多彩非遗”——广西非遗精品艺术展演环节中，彩歌扮演《油茶情歌》和男声独唱《我在六堡等你来》，让观众感受到瑶族人家的热心和瑶族油茶、梧州六堡茶的甘香。

  在大集市“广西有礼”广西旅行产品展区，展品以广西特征旅行产品（与茶有关的制品）和特征手工艺品及文创产品为主，琳琅满目，让市民游客眼花缭乱，爱不释手。

  开幕式还举办赠书典礼，向广西图书馆、广西博物馆、广西民族博物馆、苍梧县人民政府、恭城瑶族自治县人民政府、广西非物质文明遗产维护开展协会、南宁金砖茶城非遗园区以及两位茶类非遗项目自治区级传承人等九个单位赠送《广西非物质文明遗产图典》（第一卷）。

  据了解，北京时间2022年11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关风俗”在联合国教科文组织维护非物质文明遗产政府间委员会第17届常会上经过评定，列入联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录。广西报送的“六堡茶制造技艺”和“瑶族油茶风俗”作为“中国传统制茶技艺及其相关风俗”子项目一起当选。

  2014年，“六堡茶制造技艺”经国务院同意列入第四批国家级非物质文明遗产名录，广西现有国家级非物质文明遗产传承人1人，自治区级10人，市级非遗代表性传承人17人、县级非遗代表性传承人187人；依托非遗代表性传承人建成六堡茶制造技艺生产性维护演示基地2个、六堡茶制造技艺生产性维护演示户1户、六堡茶制造技艺非遗传习所2个、六堡茶制造技艺非遗扶贫工作工坊2个。

  瑶族油茶制造又称打油茶，有洗茶、打茶、煮茶、滤茶等工序。2021年，“瑶族油茶风俗”经国务院同意列入第五批国家级非物质文明遗产名录。广西现有自治区级非物质文明遗产传承人11人，市级非遗代表性传承人22人、县级非遗代表性传承人54人，传承人队伍建造已初见成效。