茶油树在我的家园也叫油茶树，茶子树，它是油茶树上结的果子，然后通过暴晒，去壳今后再压榨后所得到的一种食用油！

  小时候油茶树是一种十分重要的经济作物，而且每年采摘油茶子也是十分盛大，常常遇到采摘油茶而闹出胶葛！

  由于在其时，常常有人为了一点私心，去采摘，或许是偷采别人家的油茶籽。只由于曾经可食用的油太少了，除了猪油以外，其他的便是吃茶油了。

  不过，必须得说茶油确实是个宝，而且还十分的有用。由于它不光是能够吃，而且还有许多用途。

  记住曾经乡村的孩子十分狡猾，常常爬上爬下，上蹿下跳的所以就简单摔跤，而跌倒摔伤了今后，爸爸妈妈就会用土茶油涂改在患处，起到十分好的消肿止痛的效果。

  就连榨油今后所余下的土茶油饼，也能发挥大用途，在曾经它便是纯天然的洗发剂、洗衣粉等。农人常用它来洗衣服、洗头发等。现在也有一些用茶油饼为质料做出来的洗发水了，而且价格还不廉价。

  别的假如你喜爱抓鱼，而土茶油饼便是抓鱼的好东西，把它捣碎了扔在水塘里边，很快鱼就会悉数翻白了。

  当然了，土茶油最大的价值仍是用来吃，它但是能和西方人爱吃的橄榄油混为一谈的，而且还被称为“东方橄榄油”！

  至于土茶油的价值，这儿小编就不在烦琐了，信任绝大多数的南方人都有听说过，或许知道一二。

  那如此优异的土茶油，为安在今天却少人问津了呢？反而是像花生油、大豆油、玉米油等取而代之了呢？

  在笔者的家园这边，虽然是土茶油的故土，一向有着茶油之乡的美称，但是现在吃得起土茶油的也是百里挑一了。

  据其原因，首要是由于茶油太贵了。一般的茶油都要卖到70-120元一斤，假如是质量好的则要上百元一斤。

  就算是农户家里种有油茶树，而采摘的茶子榨油今后也是舍不得自己吃，八成都是拿出去卖钱了的。

  别的现在工业兴旺了，许多当地许多栽培花生、瓜子、大豆和玉米，这也导致了现在市面上的花生油、大豆油、玉米油等食用油十分多了，它们的价格也要比土茶油廉价许多。

  往往一斤的土茶油，就能买到六七斤，乃至更多的花生油了。这样一策画，许多人就会挑选性价比更高的花生油、菜籽油或许是大豆油了，首要是由于它的价格廉价。

  至于为何现在茶油的价格会如此贵重，其间的一个很重要的原因是它的产值很低，而且栽培的周期长，还简单遭到大小年的影响。

  正是由于土茶油的栽培本钱过高了，现在许多的农人都不乐意栽培了。而栽培的农人少了，土茶油的价格就更高了。

  现在理解了吧，土茶油现在不吃香，并不是它的错，错就错在它的价格太高了，许多人关于土茶油现在是望而生畏。

  能够说，现在吃得起土茶油的人很少了，一般都是购买它来送礼。而舍得买的人却舍不得吃了。