什么油能够放二十年不蜕变？茶油。蜕变的食用油有一种哈喇味，便是糜烂味。茶油去除水份和杂质后，寄存二十年仍然晶莹剔透、幽香如初。茶油是江西、湖南我国南方乡土文明的美丽符号。我国茶油有2300多年的前史，新余的茶油坊遍及各村庄，茶油所含人体所需的养分的东西居各种食用油之冠。喜欢吃茶油的人，性情中有一种像茶油相同的绵劲和耐性，有着做成大工作的才智、胆略、气势和力气。

　　江西这块红土地，以绿色生态，地灵人杰，物资富饶而闻名全国，被誉为上海的“后花园”。江西省现有油茶林面积约1400万亩，年产油茶籽180万吨。新余市现有油茶林面积70万亩，年产油茶籽10万吨。2009年国家林业局拟定《全国油茶工业高质量发展规划》把江西新余列为油茶培养最适合培养区和油茶工业中心发展区。江西赣岭茶油开发有限公司是以专心出产高端茶油而享誉全国，就座落于“国家森林城市”、“国家园林城市”----新余。

　　江西赣岭茶油开发有限公司成立于2004年，注册出资的金额1000万元。公司以“专业合作社（基地）＋工厂＋专卖店”形式。公司依托江西丰厚的油茶林资源和公司专业合作社近3万亩油茶林，进行出产并带动一千余户农人共同致富。

　　江西赣岭茶油开发有限公司传承传统工艺，结合现代技能。在学习西方出产橄榄油的基础上，创始茶油出产全新理念：1、自有培养基地、专业合作社茶树不施农药化肥，确保质料新鲜清洁；2、庄园式工厂出产（规划适度）；3、专业出产“特级初榨茶油”。探究并实践茶油出产新工艺。

　　短短数年，赣岭茶油一直把质量放在首位，经过不懈努力先后取得江西省农业厅颁发第七届江西名优农产品（上海）展现展销会金奖、2011年第三届我国（广州）世界食用油及橄榄油博览会高质量的产品金奖、新余市十大旅行特征产品等各类奖项。江西赣岭茶油开发有限公司现在现已成为：江西省油茶协会理事会员、我国保健养分理事会高端食用油推行委员会诚信宣言单位等荣誉。赣岭茶油现已销往：京沪、江浙、闽粤等十几个省市并出口港澳台、欧美等。为了打造出“赣岭茶油”这块金字招牌，鉴于目前国内食物安全堪忧，企业诚信缺失，赣岭公司打破常规特推出“现榨现卖”活动，让我们顾客现场观看出产全过程，买到真实的定心油。

　　赣岭茶油秉承“做食物，便是做良知”的理念，专心出产特级初榨高端茶油，发起均衡膳食健康吃油。赣岭公司倡议质料新鲜、清洁，做大天然的搬运工，实践做到让我们顾客吃上定心油、健康油。