9月14日,《江西山茶油集体规范》正式揭露发布。清晰了“江西山茶油”称号的合适运用的规模为江西境内产出的油茶籽经压榨工艺加工而成的茶油产品,理解精确地提出江西山茶油中不得掺有其他食用油、非食用油和浸出茶油,不得增加维生素 E、不得增加香精和香料。集体规范对江西山茶油的特征目标、质量目标、宣称目标进行了规矩,各项目标均高于现行一切茶油国家规范、行业规范和其他集体规范。此外,还对查验规矩、标签标识、包装储运、追溯信息等进行了规范,有用保证了江西山茶油的质量。
该规范由江西省林业局、省油茶产业协会提出,省林科院、省科学院化学使用研究所、省食物查验监测研究院、国家油茶产质量量监督查验中心(江西)和部分省内油茶企业一起起草完结。下一步,江西省林业局将辅导省油茶产业协会拟定江西山茶油共用品牌标识管理办法,筛选出第一批授权贯标企业,并于本年出产第一批江西山茶油产品投放市场,对全方面展开江西山茶油共用品牌宣扬推介活动起到活跃推进效果。(万发令)
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