眼下,正是油茶收成的时节。近来,记者走进泸县福集镇石鸭滩村农产品加工烘干房,首要映入眼帘的是四处堆积的油茶鲜果和工人们繁忙的身影,暴晒、分拣、去皮、烘烤……加工流程趁热打铁,有条有理,一派繁忙高兴的现象。
油茶是我国特有的木本油料树种,茶籽油富含对人体健康有利的物质,有“东方橄榄油”之誉,深受人们喜欢,并且油茶可一次栽培、多年采收,不只生态效益好,经济价值也高。
经过全力开展“专业合作社+基地+农户”的工业化运营形式,石鸭滩村一方面鼓舞乡民资金入股参加分红,另一方面安排乡民就地务工,带动乡民完成安稳增收,让小小的油茶果变身成为大众的“致富果”。
“咱们去山上给他们办理除草,然后10月份就开端摘茶籽了,摘来现在加工就来到这儿,是计件的,计件便是多劳多得了,大约一百二三十元一天。”泸县福集镇石鸭滩村乡民芳表明, 自己能在家门口就近务工挣钱,对未来的美好生活充满了决心。
“咱们每天加工的茶籽便是5000斤左右,一斤山茶油大约需求二十斤青果。咱们的山茶油主要以零售为主,现在咱们有自己的商标和品牌。山茶油主要以保健为主,主要对心脑血管的保健比较好,还有对妊娠期的孕妈妈和婴幼儿的发育都有很好的保健作用。”泸县伯成专业合作社冷言冷语曾玉树介绍说。
从2015年起,石鸭滩村的油茶高产演示基地经过专合社运营形式,逐步开展工业化油茶面积1000余亩,本年采摘季收成鲜果近10万斤。油茶果采摘后当即送往烘干房加工,既确保了油茶新鲜优质,也延长了农产品一体化开展链条,提高了油茶附加值,完成油茶工业现代化可持续开展,有用助力农人增收、村庄复兴。
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