为了促进三江油茶文明开展，提高三江茶知名度，建立三江民族文明旅行品牌形象，三江县总工会于

  三江县是广西柳州市最北面的一个少数民族聚居县，境内的老百姓都有打油茶的风俗，特别以侗族、苗族为甚，如草苗一天至少要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再上班，正午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再煮饭。

  侗家人喜爱喝油茶，已有上千年的前史。喝油茶，一般还配有糯米饭，油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是，由于侗族人生生世世居住在高寒山区，侗族油茶能御寒防病，还有生津解渴、提神醒脑、免除疲惫等成效。因其味微苦，所以又被称为“侗族咖啡”。

  “打油茶”渐渐的变成了侗乡待客的最高礼仪之一，并于2014年被列入广西第五批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。本年3月22日，三江油茶作为“柳州三宝”之一正式上线发布。

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