中新网南宁2月6日电 (蒋雪林 伦俊芝)“今日搞这样一个活动，很有含义，咱们陆配很多人喝过油茶，也很喜欢油茶，但没多少人了解油茶是怎样来的。怎样打油茶，很多人都不知道。”南宁市台湾同胞出资企业协会妇委会副主委、陆配代表叶秋红近来在承受记者正常采访时说。

  当天，广西南宁市台办安排台胞和陆配代表展开“传承广西非遗情系两岸同胞”在邕陆配迎新春风俗体会活动，打油茶、品非遗，送温暖、话交融。

  叶秋红表明，当地台办安排这样的体会，使陆配对广西民族文明有了更深的了解。“期望陆配们把广西本地的非遗文明带到台湾去，作为两岸沟通的载体。咱们作为陆配，要对自己民族文明有自傲。”

  叶秋红原在广西一媒体单位作策划，在一次聚会中认识了老公张忠义。他的人品终究赢得了叶秋红的芳心。叶秋红与张忠义在南宁从事食品业，工厂制造的台湾腊肠有多种口味，还交融广西特征推出了螺蛳粉味、黄皮果口味的腊肠，丰厚了年货礼盒，遭到客户的欢迎。

  在当天的体会活动中，南宁市台办主任何见霜演示制造油茶，约请陆配们一起参加。“在茶锅里参加少量猪油，放入姜、蒜及泡好的茶叶，略微炒一下，然后不断锤打，过滤出茶汁后加水煮开，有爱好的姐妹能够着手试一下。”何见霜说。不一会，一碗碗具有瑶乡特征的恭城油茶做好了，咱们端着亲手制造的著作合影留念，在高兴中感触非物质文明遗产的魅力。

  “油茶是广西特征的非物质文明遗产，经过这次活动让咱们对广西民族风俗有了更多更深更全方位的了解，增强了文明自傲和民族自豪感。”叶秋红表明，南宁市台协妇委会将积极参加各类活动，发挥两岸联络桥梁和枢纽效果，为桂台沟通协作和两岸交融开展添砖加瓦。

  陆配吴艺说：“台办安排的这个活动，让咱们远嫁台湾的姐妹聚在一起迎候新年，感遭到祖国对咱们的关爱。”“这次活动很有含义，陆配姐妹聚在一起打油茶、歌唱，逼真感遭到‘两岸一家亲、邕台心连心’，咱们作为陆配往后更要充任两岸同胞的桥梁和爱的使者。”陆配张丽妍说。(完)

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