油茶是一种常绿小乔木，树皮呈淡黄褐色，开大型白花，所以又被称为“白花茶”。与其他植物不太相同的是，油茶四季花果不离枝，人称“抱子妊娠”。

  每年10月中上旬，当枯叶漂荡的秋天到来时，油茶却开端开花了。它的花期很长，会一向继续到12月末，其间10月下旬开花最盛。当山野开端变得萧条时，当土蜂开端为“储粮”忧愁时，大朵大朵怒放的油茶花，为昆虫们供给着取之不竭的花粉和花蜜。这是油茶花的生计战略，绿色植株上的白花是那样夺目耀眼，足以引起昆虫们的重视。每朵花从开放到凋零大约需求五六天，花朵继续开释的浓郁花香，更吸引着方圆几公里的昆虫们来参与秋冬季可贵的“甘旨盛宴”。油茶花一定要通过异花异株授粉才干进步效果率。油茶给授粉的昆虫朋友们预备了足够的花粉花蜜作为报酬。在这些朋友中，土蜂的奉献最大，它忙忙碌碌，一向到油茶花开败，才会躲进蜂巢过冬。油茶秋季开花的时分，也是果实老练的时分。

  油茶的果实要阅历一年四季的孕育，足足在枝头成长12个月，超过了人类“妊娠十月”的时限。依照油茶果实老练的时刻先后，10月中旬老练的油茶果实为“寒露籽”，10月底老练的为“霜降籽”，11月上旬老练的为“立冬籽”。这些果实老练时，正是它们的“同胞姊妹”含苞孕育的时期。作为尽职尽责繁殖子孙的“爸爸妈妈”，油茶没有给自己留下一点闲暇，年复一年“抱子妊娠”，繁殖不止，生生不息。油茶、油棕、油橄榄、椰子，并称“国际四大木本食用油料植物”。油茶是我国特有的油料植物，成长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带。它的习惯能力强，耐瘠薄、抗干旱，是改进红壤的首要树种。在贵州，油茶是一个优势物种，是这儿常见而又利用率很高的一种经济作物。