现在很多农民都会看市场，然后决定自己想要种植的植物或者果树是什么，有些农民不仅靠着这些养殖的东西养家糊口，还能够有富余去造房子，以及给自己的孩子娶亲，在我国的中部地区有一些特别的果树，他们到了结果的时期，就会结出一个又一个的果实，小的过时，只有关节那么大小，如果是大的话，能够达到十只大小，当农民把它们摘回家之后，是没有人会想去吃他们的。农民种植一果树，果实不能吃却能榨油，营养价值不比橄榄油差。

  而是把它们放某一个位置放一段时间以后再把他们送到加工厂来加工，加工的最大的目的就是将它们榨成油，在市场上这种果子的油已达到了非常高的价格，但可惜的是，很多农民却不愿意再去种植这样的果树，那么为什么那么多农民知道市场上的价格那么昂贵，却不愿意种呢？接下来就有小编和大家来讲一讲。

  其实这种果树，他的名字叫油茶树，在不同的地方，它的名字叫法也都不同，它分布在我国的中部地区，北方地区也是有他的影子，在别的地方由于气候的影响是没办法生存的，油茶树是喜欢在温暖的环境当中，若遇到了冬天的很难生存下来，如果冬天它的温度没有低于零下的话，可能这个果子太能够去坚持，但一旦低于零度的话，它很可能就会被冻死因此，在这样寒冷的冬天当中，果树是很难生存下来的。

  如果想等到油茶树的果子成熟的话，一般都是在国庆节前后，很多农民就会上山去采摘果子。其实油茶果是我国非常传统的一种油炸方式，榨成油之后也有些人会把那些有叫座山茶油，是中国传统的使用植物油，这种果树，其实它在国外是很少发生的，只有在我国一些气候环境当中是适合他们生长的，农民在摘下果实之后，会把它们放在一起，等他稍微发酵了之后再送到加工厂来加工榨油。

  农民种植一果树，果实不能吃却能榨油，营养价值不比橄榄油差，这种果子，其实它含有非常高的营养价值，其中蕴含了多种脂肪酸和抗氧化剂，以及其他的一些物质，这些元素都是对人体很有好的疗效，有些还起到了抗癌的作用，所以说这种植物要是人们能一直种植在市场上的销量也会相当的好，本身它的价格已达到了，让大家认为是高价格的时候，农民这样一个时间段种植出来价格自然不会低。