“现在我才是真实的安下心来，几十年的奔走，什么样的生路都做过，直到今日这碗旅行饭才算是真实的端稳了。”说出这番话的是天柱县坌处镇三门塘村“王师傅油茶店”店东王扬海。

  端午期间，来到三门塘的游客川流不息，一片兴隆现象。进入村口，迎面而来的是两家油茶店。油茶是侗家人日常日子必不可少的特征食物，制造方法共同，甘美醇香，养心又养身。

  近年来，村庄旅行的鼓起使侗家油茶成了游客来到侗寨都要首要品味的好菜。王扬海用自家房子改建而成的“王师傅油茶店”就在村口，来到这儿的游客，榜首件事便是先喝一碗侗家的油茶。

  油茶8元一碗，不行随意加，吃饱停止，滋味正宗，价格实惠，王扬海家的生意天然火爆，随时都是满店合座。“均匀每天能够卖出200碗左右，节假日更多。”王扬海的妻子和记者说，“现在我和老公、大嫂咱们三个人就专门运营这个店子，还用老房子开办了具有12个床位的风俗客栈。”

  1973年出世的王扬海，是三门塘村土生生土长的农人。初中结业外出打工没几年就回家贩卖鸡鸭，同行太多挣不了多少钱。靠水吃水，所以他改行打鱼来卖，没多久上游修三板溪电站，下流修白市水电站，又改成靠山吃山，和许多乡民相同倒卖木材。“开端还赚钱，后来封山育林，木材赢利越来越菲薄，所以自己造船专门摆渡，赶场天跑三轮车搞客运，谁知道村里面的大桥修起来了，公路改成了油路，乡民自己买车的渐渐的变多。”客运生意也找不到钱，摆渡的人更是少之又少，王扬海再次面对转型。

  三门塘村背靠杉乡林海，面朝清水江，宗祠文明、木商文明、碑文文明声名远扬，是我国少量民族特征寨子、我国民间传统文明村落、全国重点文物保护单位，被称为“木排飘来的侗寨”。前史上的三门塘是各省木商聚集之地，江上木排昼夜往复。20世纪80、90年代，木材财务便是天柱县的重要财路。前史变迁，现在以木材为主的财务增加方法现已远去。

  绿水青山便是金山银山。天柱县委县政府转型开展，整合移民后扶资金和住建、农业、旅行等资金，对三门塘进行提质晋级，将三门塘打造成了天柱县的旅行“头牌”和国家级AAA景区，王扬海趁着这股春风，于2021年榜首个在村里开办了油茶店，吃上了“旅行饭”。

  “现在村里开民宿和农家乐的有十多家，旅行这碗饭才是咱们乡民最稳靠的生路，农活和生意都不耽搁。”王扬海说。

  日子安稳了，王扬海用自己的房子开办了一个“文物展览馆”，把祖上留下来的图书报刊、图片、陈旧的侗族日子用具、三门塘木商文明的什物等会集起来，免费向前来旅行观光调查的游客敞开。王扬海说：“这是我心中最名贵的遗产，木材饭吃不久远，我便是要用这些文物来展现咱们三门塘的开展前史，让人们记住咱们现在的好日子。”

  念好山字经，打好水字牌，走好田园路。相同的，天柱县走上了高水平开展的赛道，从曩昔的“木材财务”转型为“旅行活县”战略，本年1-5月招待游客近80.3万人次，旅行归纳收入近7.21亿元。