今天咱们就来说一种在以前广泛种植的植物，它还有一定的经济效益。70年代人们大量种植，如今70元一斤很难买到，农民却不愿种，为何？

  又是一年三月时，每年的三月，正是春暖花开之时，这时候的人们会开始新一年的种植，尤其是树木的种植，因为只有春季的时候种植后存活率是最高的。记得在儿时的时候，拿一根柳树条插入泥土中，也会一些能生根存活下来。如今，很多地方的春季来临之后，满是绿色，这就是以前春季大面积种树的功劳。

  这就是油茶树，又名：茶籽树、茶油树、白华茶，是一种常绿的小乔木，因为它的种子可以榨油供人们食用而得名。上世纪70年代的时候，在大规模利用土地资源的基础上，对于一些山地也进行了充分的利用，在湖南等地方，考虑之后，觉得栽种油茶树既能保持水土，又有一定的绿化作用，同时还能有一定的经济效益，对于当时的农民来说，这可是一个相当的好的项目，所以进行了大量的种植。

  那时候的人类对于人们来说，利用荒山能有经济效益是相当的好的一件事情，每年不仅能分到一定的收入，还能够获得一些茶油，这茶油吃起来特别的香，它的不饱和脂肪酸的含量高达90%，远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油相比，它的维生素E还高出一倍，并且含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。所以这种茶油一直是非常受人们喜欢的食用油品种，那些年代种植的油茶树，在后来进行的分配到户，每家都能够获得少数的油茶树。

  在市场上用油茶树榨油后的茶油在市场上非常受人们的喜欢，价格也同样是一年比一年高，像19年的时候，油茶已经涨价到70元一斤。在市场上还非常难买到，按理说在市场上销量这么好的有吃油茶肯定会受到农民大面积的种植，可如今在湖南等地区，人们却不愿意种植它，这又是为何？

  首先，虽然农村还有不少老的油茶树，可是这些已经到了产量的末尾了，产量已经和高峰的时候差很多，结果率是一年不如一年，需要把旧的油茶树砍掉，进行新苗的重新种植。可是新油茶树在种植之后，需要3年以后在开始结果，需要6年以后才可以做到丰产，而前期的树苗投资特别的大，投入后前3年的管理上也要一直的投入进去。

  其次，油茶树的收益实际上并不高，在70年代的时候，人们种植油茶树并不是为了经济效益，认为种植了之后就是对社会的一种贡献，如今种植品种首先都要考虑的是经济效益如何。一般一棵油茶树只能结果20斤左右，产量高一些的也只有30斤，晒干后的油茶籽也只有5-8斤左右，按照山地每亩种植90棵油茶树来算，一亩也就400斤左右。按照22%的出油率来算，只能得到90来斤油茶，虽然有几千元的收入，去掉人工的成本，剩下的利润也就没多少了。和前期的投入相比，这点利润是非常低的。

  最后，目前滞留在农村的大部分是老人和儿童，年轻人大部分都出门打工了，相比于打工的工作来说，采摘油茶树的工作量非常大，翻山不说，在枝头采摘站上一个小时都觉得特别的累，所以年轻人很少愿意去干这个活，不如在工厂上班来得安逸。

  这也就是市场上虽然价格在70元一斤，可是农民却不愿意种植它的原因，不知道您的家乡有油茶树吗，产量怎么样，价格又如何，小编期待您的评论和转发。